2024年3月25日紹介 すーぷらぼ

日本庭園に囲まれたスープ専門店

2023年12月オープン。日本庭園に囲まれた古民家で営むスープ専門店。「やみつきタンシチュー」1100円は、豚肉をじっくりとワインに漬け込んで作る店の定番メニュー。「新玉ねぎとビーツのポタージュ（中）」400円は、野菜の甘みが凝縮しクリーミーな舌触りが特徴。ビーツによってピンク色に染まり、見た目のインパクトにもこだわる一品。メニューは日替わりのため、訪れる度に味の違いが楽しめる。