2020年1月8日紹介 さぬきうどん 和ゃ(なごみや)

だしが決め手！本格讃岐うどん

掛川市仁藤にあるのは今年で６周年目を迎える「さぬきうどん 和ゃ」。本格的な讃岐うどんがいただけるお店で寒い日におすすめのメニューは「かけうどん 660円」。いりこをベースに昆布やサバなどのだしを丁寧にとったつゆを使用しているので、うまみがギュッと詰まった一杯が楽しめます。そんなだしを堪能したい方には冷たい麺に温かいつゆを合わせた「ひやあつうどん 710円」がおすすめ。「大えび天おろし 1780円」にはお客さんもびっくりするほど大きなエビがのっています。さらに、目の前で出来立てが楽しめる「自家製豆腐 500円」など、アツアツメニューも見逃せません。