とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

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2019年9月5日紹介 そば玄

器も作っている、古民家風のおそば屋さん

島田市博物館のすぐ近く。古民家風の建物の「そば玄」。

以前はお寿司屋も営んでいたというご主人は、陶芸作家でもあります。
お店では自分で焼いた器(信楽焼)に盛り付けるので、店主の陶芸作品も楽しめます。

もちろん、そばは手打ち。
『大井ぶっかけそば(冷)』(820円)は、ゼンマイ、ワラビなどの山菜がのったぶっかけそば。
『天おろしそば(冷)』(1300円)にはエビ、カボチャ、ナス、ピーマンの天ぷらと山菜がのっています。

元々お寿司屋さんだったというご主人。
『鯵の押し寿司(八貫)』(920円)や『厚焼き玉子』(420円)もおすすめです。
厚焼き玉子はちょっと甘めのお寿司屋さんの玉子焼き。
おそばと一緒にいかが?

料理
内観 外観
カテゴリー そば・うどん 寿司
エリア 中部
住所 島田市河原2-14-5
電話番号 0547-34-3332
定休日 月曜日(祝日の場合は火曜日)・第3火曜日
営業時間 11:00-14:00
<土・日・祝日> 11:00-16:00
(夜は予約のみ)

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木曜日

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