とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

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2019年5月21日紹介 味噌らーめん専門店 柿田川ひばり

東京にある名店の味を静岡で!

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」で修業した店主。
2018年9月に独立して、清水町に味噌らーめん専門店をオープンさせました。
一番人気は『特ひばり味噌こってりらーめん』(950円)
5種類のみそと数種類のスパイスを合わせたみそダレはちょっとスパイシー。
浅草の開花楼のモチモチ麺との相性バツグンです。
辛いラーメンが好きな方は『旨辛ひばり味噌らーめん』(900円)がおすすめ。
ガツンとくる辛さではなく、マイルドな辛さです。
夏季限定の『昆布水の味噌つけめん』(1100円)は
冷たい麺を温かい味噌スープにつけていただきます。
昆布水のとろみがあるので、のどごしツルツルです。

料理
内観 外観
カテゴリー ラーメン
エリア 東部
住所 駿東郡清水町八幡221-1
電話番号 055-960-7800
定休日 水曜日
営業時間 11:00-14:30 (L.O.)
18:00-20:30 (L.O.)

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