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その他番組で紹介した情報

その他番組で紹介した情報

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    今回は、9月24、25日に開催される
    【あさひテレビ祭り】に出店していただく3店舗を取材!

    過去にはとびっきり食堂にも登場した
    中部・西部・東部を代表するお店を突撃!!
    最新情報をお伝えします!!!
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2016年9月20日紹介 [二村豊人のしずおかシリアル] “とびっきり!食堂”の名店が“あさひテレビ祭り”に出店!

★【 熟成豚肉ダイニングHAM

▽ふかふかソファでくつろげるおしゃれダイニング!
 話題の熟成豚肉が食べられる人気のお店です!

《詳細》
 ・住所》静岡市葵区人宿町2−5−26
 ・電話》054−689−4148
 ・営業時間》
  *11:30〜14:00(L.O.13:30)
  *18:00〜24:00(L.O.23:30)
 ・定休日》不定休

☆「炭火焼き熟成豚肉のにく!ニク!!三昧!!!
 (※チケット:700円 ※チケットは、時間指定制です)

▽ハラミやこだわりの塩で味付けしたタン、
 味噌を揉み込んで仕上げたホルモン、
 さらにネックや頬肉など色々な部位が食べられる
 お得な一品!

 お肉は、焼けたタイミングなどで
 どの3種類になるか決めるそうなので、
 何が食べられるかは、
 あさひテレビ祭りに行ってみてからのお楽しみ!

☆「伊藤屋コッペパンのコロコロ熟成豚肉サンド
 (チケット:700円 ※チケットは、時間指定制です)

▽あさひテレビ祭りの為に考えられたメニュー!
 野菜、熟成豚肉、コッペパンの相性は抜群!

★【 レストラン くろしぇっと

▽プロヴァンスの家庭の食卓が
 そのまま再現されたような落ち着いた雰囲気の店内。
 料理は、どれも彩り豊かで、
 厳選された旬の食材を使っています!
 「目で愉しみ、舌で愉しむ」をモットーに、
 ゆったりとした楽しい「特別な時間」を
 提供できるように心掛けています!

《詳細》
 ・住所》磐田市安久路1−10−1
 ・電話》0538−84−9964
 ・営業時間》
  *11:30〜13:45 (L.O.)
  *17:30〜21:00(L.O.)
 ・定休日》火曜日・月曜日ディナー

☆「福田港のこだわり新鮮釜揚げしらすと
  豊田のとれたてフルーツトマトのパスタ
                〜磐田の恵み
〜」
 (チケット:700円 ※チケットは、時間指定制です)

▽トマトをミキサーにかけジュース状にした物に、
 福田でとれたシラスと、
 食感を残すために角切りした
 黄色のフルーツトマトを入れている。

 最後に、磐田産の水菜をのせ、
 フレンチドレッシングをかければ、
 味に華やかさとアクセントが加わりより
 一層深みが出た一品!

スイートピュア

▽オーナーシェフの鈴木さんが
 惚れ込んだフルーツトマト!

 甘味と酸味のバランスが良く、パスタに良く合う!
 赤と黄色は、同じトマトですが、
 黄色の方がレアな一品!

☆「スペイン産栗豚の
  特製デミグラスソースやわらか煮込み

 (チケット:700円 ※チケットは、時間指定制です)

▽スペイン産の栗豚は、
 脂身が甘くあっさりしていることが特徴!

 その栗豚を、くろしぇっと自慢の
 自家製のデミグラスソースで4時間程煮込んだ
 本格的な逸品!

★【 MISHIMA TERRACE(ミシマテラス) 】

《詳細》
 ・住所》三島市南本町1−2
 ・電話》055−928−7100
 ・営業時間》
  *11:00〜15:30(L.O.14:30)
  *17:30〜21:00L.O.
 ・定休日》月曜日

▽風車の外観が印象的なお店!
 開放感あふれるスタイリッシュな店内では、
 枠にとらわれない様々な西洋料理を
 楽しむことができると話題のお店!

☆「テラス風そば粉のガレット
 (チケット:700円 ※チケットは、時間指定制です)

▽そば粉が入った薄く焼いた生地の中に
 三島・箱根の西麓野菜や厚切りベーコンなど、
 色とりどりの野菜がおよそ10種類も入っている、
 贅沢な一品!

 中に入っている野菜やベーコン、
 フルーツをオレンジジュースやリンゴジュース、
 ローズヒップティーなどに漬け込んで、
 野菜自体にフルーツやハーブの香りを染み込ませる
 という独自の下ごしらえをしているため、
 ガレットを口に運んだ瞬間、
 様々なさわやかな香りが口一杯に広がります!

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